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  Los Objetivos de aprendizaje de este Ciclo Formativo de FP Cocina y Gastronomía son: - Reconocer e interpretar la documentación, analizando su finalidad y aplicación, para determinar las necesidades de producción en cocina. - Seleccionar y determinar las variables de uso de maquinaria, útiles y herramientas, reconociendo y aplicando sus principios de funcionamiento, para poner a punto el lugar de trabajo. - Analizar las diferentes t&eacu... ver temario
  
  

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  El aprendizaje que el alumno conseguirá al estudiar este Ciclo Formativo de FP Operaciones de Proceso en Planta Química es: - Comprender y/o aplicar la terminología, simbología, instrumentos y métodos necesarios para medir las propiedades fisicoquímicas de la materia y realizar el control de los procesos químicos. - Relacionar las señales o informaciones de control más significativas de los procesos químicos c... ver temario
  
  

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